Jesse Kivisaari on COBALTi Eesti büroo vandeadvokaat ja büroo Soome töögrupi kaasjuht. Jessel on kogemused ühinemistes-omandamistes ja erakapitali tehingutes, samuti nõustab ta ettevõtjaid ühinguõiguslikes küsimustes. Jesse fookus on suunatud piiriülesele äritegevusele, eriti Soome seostega projektidele, kuna tema emakeel on soome keel. Jesse teadmised piiriüleste õiguslike aspektide ja mitme kultuuri kohta võimaldavad tal pakkuda teenust nii Soome äriühingutele Balti suunal kui ka vastupidi. 
Jesse nõustas näiteks Balti riikide üht suuremat raudbetoonelementide tootjat AS-i TMB Betonimestarit kontserni omandamisel Soomes ja hilisemat AS TMB Soome ja Läti äritegevuse müüki Consolisele.

Jesse on Eesti Advokatuuri liige aastast 2015 ning Soome-Eesti Kaubanduskoja liige aastast 2011.