Vyresnioji teisininkė Jovita Valatkaitė sukaupusi daugiau nei 7 metus patirties darbo teisės ir komercinės teisės srityse. Jovita sprendžia kiekvienai įmonei įprastas darbo teisės problemas, tačiau taip pat konsultuoja klientus darbuotojų nekonkuravimo, konfidencialios informacijos apsaugos klausimais bei klausimais, susijusiais su Europos Sąjungos socialinės apsaugos sistema. Ji taip pat turi daug patirties teikiant paslaugas migracijos srityje, įskaitant klausimų dėl leidimų gyventi gavimo, leidimų dirbti gavimo, darbuotojų komandiruočių ir perkėlimo sprendimą.

Jovita įgijo Prancūzų teisės mokyklos diplomą, išduotą Vilniaus Universiteto kartu su Paryžiaus Ouest-Nanterre La Défence universitetu ir patvirtinantį Prancūzijos teisinės sistemos pagrindų išmanymą. Prieš prisijungdama prie COBALT komandos, Jovita daugiausia dirbo su prancūzų ir ispanų kalbomis kalbančiais klientais.